Сколько вмещает стакан, столовая и чайная ложка

В домашних условиях определение точного веса продуктов требуется в очень редких случаях, например, в рецептах пирожных, тортов. Обычно вполне можно обойтись приблизительным взвешиванием. И тогда незаменимы домашние кухонные меры.

Сколько грамм в стакане? Стакан объемом 250 см3 вмещает (в граммах):

Овсяные хлопья («Геркулес») - 90
Крупа гречневая - 210
Пшено - 220
Крупа манная - 200
Рис - 230
Горох лущеный -230
Фасоль - 220
Макароны, вермишель - 100
Сухари молотые - 125
Мука пшеничная - 160
Крахмал - 200
Сахарный песок - 200
Соль - 325
Молоко цельное - 250
Кефир, простокваша, ряженка - 250
Сливки, сметана - 250
Масло сливочное - 250
Масло топленое - 240
Маргарин (растопленный) - 230
Масло растительное - 245
Уксус - 260
Томатный сок - 250
Томат (паста, пюре) - 320
Орехи толченые - 120
Миндаль (ядро) - 165
Изюм - 150
Мак - 155
Смородина черная - 155
Малина - 180
Крыжовник - 210
Варенье - 325

Сколько грамм в столовой ложке? Столовая ложка вмещает (в граммах):

Овсяные хлопья («Геркулес») - 12
Крупа гречневая - 25
Пшено - 25
Крупа манная - 25
Рис - 25
Сухари молотые - 15
Мука пшеничная - 25
Крахмал - 30
Сахарный песок - 25
Соль - 30
Сода пищевая - 25
Молоко цельное - 20
Кефир, простокваша, ряженка - 18
Сливки, сметана - 20
Масло сливочное - 25
Мед натуральный - 30
Маргарин (растопленный) - 15
Масло растительное - 20
Уксус - 15
Перец красный молотый - 9

Сколько грамм в чайной ложке? Чайная ложка вмещает (в граммах):

Пшено - 8
Крупа манная - 8
Рис - 8
Сухари молотые - 5
Мука пшеничная - 10
Крахмал - 10
Сахарный песок - 10
Соль - 10
Сода пищевая - 10
Масло сливочное - 10
Мед натуральный - 9
Маргарин (растопленный) - 4
Масло растительное - 5
Уксус - 5
Перец черный молотый - 3,5


Кулинария

Все советы